Jetzt noch länger für euch da!

Montag bis Samstag
9.30 bis 19.30 Uhr

Herzlich Willkommen

Wir von vedans [widæns] schicken deine grauen Zellen auf Frischekur 
und versüßen deinen Tag mit gesunden Glücklichmachern: 
knackige Salate, leckere Bowls, gesunde Snacks, fruchtige 
Smoothies, frisch gepresste Säfte und hausgemachte Limonaden.

Für unser Soulfood 1,2,3 verwenden wir ausschließlich Zutaten, die 
fresh ’n’ healthy sind und legen großen Wert auf saisonale, nachhaltige 
und biologische Produkte. Wir unterstützen lokale Landwirte und 
Partner – weil du und unsere Region uns besonders am Herzen liegen. 
Spätes Frühstück, Mittagspause, Freistunde, alles gerne to go, 
in jedem Fall immer frisch für dich zubereitet.

Freu dich auf eine bunte Vielfalt an veganen und 
vegetarischen Köstlichkeiten, die gesund glücklich machen! 

when can vedans?

1 vegetarisch · 2 vegan · 3 alles komplett ohne Zusatzstoffe

Öffnungszeiten – Vedans

Unsere Öffnungszeiten

Montag bis Samstag
09.30 bis 19.30 Uhr

Die Speisekarte

Leckere, warme Tagesgerichte

wie zum Beispiel aromatische Curries, bunte Eintöpfe und verschiedene Suppen sowie unsere besonderen Wochenbowls findest du auf der Tageskarte im Laden oder jederzeit auf Facebook und Instagram.

Mach's zum Menü

Bowls

Gartenbowl
Rote Beete, EdamameErbsen, Gurke, Karotte, Mais & Bohnen, Kartoffeln, Salat
8,40 €

Powerbowl
Süßkartoffel, Birne, rote Beete, Nussmix, Karotte, Bohnen, Kartoffeln, Salat
8,90 €

Energybowl
Avocadomus, Mais & Bohnen, Tomate, Gurke, Koriander, Naturreis, Salat
8,90 €

Glückskindbowl
EdamameErbsen, Erdnüsse, Süßkartoffel, rote Beete, Karotte, Gurke, Koriander, Naturreis, Salat
9,20 €

Superfoodbowl
Avocadomus, Süßkartoffel, Hummus, Nussmix, Gurke, Karotte, Naturreis, Salat
9,40 €

Wunschbowl – mach’s doch selber!
Basis (Blattsalat + Kartoffeln oder Naturreis) plus 4 Zutaten deiner Wahl
8,40 €

Welches Dressing darf's sein?

Apfel-Ahorn, Pesto, Zitrone-Sesam, Balsamico, Erdnuss-Limette

Extrawunsch? Ergänze deine Bowl

Avocadomus / Hummus / Süßkartoffel für je
+ 1,40 €

Alle anderen Zutaten (Rote Beete, Nussmix, Karotte, …) für je
+ 0,90 €

Bowls

Veggie
Grillgemüse, Mais, Karotte, rote Zwiebel, Salat, Naturreis
6,90 €

Energy
Süßkartoffel, Hummus, Mais, Cranberry, Karotte, Salat, Naturreis
7,90 €

Power
Grillgemüse, Quinoa, rote Beete, Birne, Karotte, Nussmix, Salat, Naturreis
7,90 €

Super Food
Süßkartoffel, Avocado, Hummus, Quinoa, Karotte, Nussmix, Salat, Naturreis
8,90 €

Mach's dir selbst!

Kreiere deine/n Wunschbowl/-salat! So geht's:

Du zahlst für deine Mischung (1 B + 4 Z)
7,90 €

Jede weitere Zutat kostet dich
+ 0,90 €

Sweet Bowls

Magic-Mango-Bowl
Mango-Smoothie, Banane, Knuspermüsli, Chia, Beere
5,40 €

Apfel-Zimt-Porridge
Apfel-Zimt-Kompott, Mandeln, Banane, Beere
5,40 €

Winter Dream
Milchreis, Apfel-Zimt, Banane, Beerenkompott
5,40 €

Chocolate-Porridge
Beerenkompott, Banane, Haselnüsse, Beeren
5,40 €

Sweet Bowls

Reis & Beeren-Bowl
Milchreis, Beerenkompott, Apfel-Zimt, Banane & Beeren, Chiasamen
5,70 €

Smoothietraum-Bowl
Magic-Mango oder Berry-Smoothie, Knuspermüsli, Banane & Beeren und Chiasamen
5,70 €

Apfel-Zimt-Porridge-Bowl
Warmer Porridge, Apfel-Zimt-Kompott, Mandeln, Banane & Beeren
5,70 €

Desserts

Milchreis oder Chiapudding mit verschiedenen Fruchttoppings findest du in unserer Frischetheke, je 3,40 €

Hot Stuff

Wir verwenden ausschließlich pflanzliche Milchalternativen!

Espresso
1,50 €

Kaffee
2,20 €

Cappuccino
2,70 €

Latte macciato
2,90 €

Chai Latte
2,90 €

Matcha Latte
2,90 €

Tee aus frischen Kräutern / Premiumteesorten
2,20 €

Ingwertee mit Orangensaft
2,70 €

Iced Teas & Schorlen

hausgemacht und täglich wechselnd
0,2l 2,10 €
0,4l 2,90 €

Superfood-Shots

z.B. Ingwershot, ca.80 ml1,90 €

Limonaden

aus der Flasche je
2,90 €

 = vegan

Leckere Tagesgerichte & Suppen

findest du – frisch und wechselnd – auf unserer Tafel!

Mach's zum Menü!

Kombinier dein Tagesgericht mit einer Kaffee-/Teespezialität oder Schorle/Smoothie/Saft des Tages (0,2 l) und mach es so zum Menü!

Dafür berechnen wir einen Aufschlag von nur
+ 1,90 €

Smoothies

Magic Mango
Mango, Maracuja, Apfel, Banane

Berries & Oats
Waldbeeren, Hafer-Vanille, Banane

Green Power
Spinat, Gurke, Birne, Apfel, Banane

Green Superfood
Spinat, Spirulina, Mango, Apfel, Banane

Apple Pie
Apfel, Zimt, Hafer-Vanille, Dattel, Banane

0,2 l
2,90 €

0,4 l
4,50 €

Weitere Smoothies findest du auf unserer Tafel. Sie wechseln
ständig, so wird dir und uns nicht langweilig!

Allergiker aufgepasst!

Eine ausführliche Allergenauskunft findet ihr im Laden. Fragt unseren Service!

Smoothie des Tages

Check unsere Tafel für die aktuelle Auswahl!

0,2 l
2,70 €

0,4 l
3,90 €

Pimp my Smoothie!

Frisch gepressten Ingwersaft gibt’s als kostenloses Add-on. Gib unserem Service Bescheid, wenn du’s scharf magst!

Slowfood für Stresser

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Du bist in Eile?
Bestell telefonisch vor unter
0921 99 00 888
und hol deine Bestellung zu deiner Zeit in unserem Laden ab.

Die vedans'–Philosophie

regional

Wir beziehen unsere Zutaten von Bauern und Partnern, die wir kennen und denen wir vertrauen. Wir arbeiten eng mit lokalen Landwirten zusammen, um kurze Transportwege und einzigartige frische zu garantieren.

saisonal

Erdbeeren im Sommer, Kürbis im Herbst und Kohl im Winter! Saisonal geerntetes Obst und Gemüse schmeckt am besten, besitzt die meisten Nährstoffe und tut unserem Körper gut. Außerdem kannst du so die Vielfalt im Wechsel der Jahreszeiten neu zu entdecken.

vegan

Freu dich auf eine bunte Vielfalt an veganen Leckerbissen. Egal ob knackige Salate und Bowls, leckere Curries und Eintöpfe, wärmende Suppe, fruchtiger
Smoothie oder gesunder Snack – hier ist garantiert für jeden etwas dabei.

fresh 'n' healthy

Erntefrisches Obst und Gemüse, mit viel Liebe und Handarbeit verarbeitet, mit den besten Zutaten verfeinert und komplett ohne künstliche Zusätze. From farm to table - noch fresher gehts nicht!

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